Carbonnade Flamande

Une formule unique

Anniversaires, Mariage, Baptême

en famille ou entre amis ou professionnel

de 50 à 300 personnes.  

LES COUSCOUS

Une cheffe Spécialisée dans la cuisine Orientale

vous garantit le Véritable Couscous Traditionnel.

 Aux choix :

5 viandes ou 4 ou 3 ou 2 viandes ou 1 viande

( poulet, agneau, merguez, kefta, boeuf )

et d'autres plats typique tunisien et marocain

aux parfums et saveurs incroyables. 

Minimum 50 personnes

LA TAJINE 

Tajine de Poulet ou Agneau, ou Kefta ou Boeuf. 

Dorée, colorée Mijotée

dans une succulente et onctueuse  sauce épicée aux parfums délicieux 100% plaisir.

Accompagnée selon votre choix :

de semoule ou de légumes ainsi que de pruneaux, abricots, raisins, amandes ou figues.

De 50 Personnes à 300 Personnes

Nos spécialités Poêlons

Du Monde :             

                                                                  Paëlla,

Colombo de poulet,

Jambalaya,

Cari de poulet,

Poulet à la créole,

couscous, tajine,

Chili con carne,

Curry d'agneau ou poulet,

Goulash,

Party Pasta,

Mafé de poulet à base de cacahuètes,

Poulet Yassa citron moutarde

                                                                  Régionales :       

                                                                  Tartiflette,

Carbonnade Flamande,

Bœuf Bourguignon,

Pot-au-feu,

Daube provençale,

Boeuf carotte,

Navarin d'agneau ou boeuf,

Lentilles à l'ancienne,

Cassoulet,

Poulet Basquaise,

Poulet Chasseur,

Poulet miel moutarde légumes,

Poulet crème champignon,

Poulet crème champignon,

Poulet à la provençale,

Poule au pot,

Blanquette de veau ou dinde,

Coq au vin,

Quiche Lorraine.

La Tartiflette

Tartiflette traditionnelle Savoyarde au Reblochon

réalisée dans un poêlon géant

de 50 à 450 personnes.